ケンタロウのおいしいごはん基本のABC |
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料理に一番必要なものって何？ 彼なりの答えがまえがきに記されています。 「まず何より必要なのは、作りたい、食べたい、という熱い思い」 そう、そうなんですよ、だからケンタロウのレシピは肩がこらなくて、楽しくて、しかもおいしいんですよ。 タイトルは「基本のABC」なんてケンタロウらしくない（？）言葉で飾られてますが、もちろん堅苦しいのなんか一切なし。 さすがにこれだけ本を出してると「何か似たようなの見たことあるなぁ」も多くなってきますが、新作料理も力作揃いだよ。 彼はイラストも描けるから、本にちょっとしたアクセントを添えるのにも効果的だよね。 できれば今まで発表したすべてのレシピの中から「ベスト・オブ・ケンタロウ」なんて出してくれたら最高なんだけどな〜。 この本は、どの料理も写真がきれいでおいしそう！ レシピのほかに、ケンタロウさんが描いたイラストが満載だし、 エッセイや解説も、ケンタロウさんに 教えてもらっているような感じがいいです。 愛蔵版になりそうなので、星５つ☆ ケンタロウのおいしいごはん基本のABCを楽天で検索 |
