基本・定番・お気に入り (ふたりでごはん)

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お料理用語の説明や、下ごしらえの仕方など、初心者にもわかりやすく説明されています。みんな簡単でおいしそうで、すぐにでも作ってみたくなるものばかりです。器使いといい料理の感じといい栗原はるみさんの本とよく似てるように思います。