イギリス式キッチン―丸ごと料理でいつもキレイ! (だいわ文庫) |
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イギリス台所の、お洒落の向こうに見える機能性。 見習いたい！！ ついでに、イギリス料理番組や映画に見るお洒落なキッチンが、 単なる演出ではなくごく一般的なキッチンであったことがわかった。 減点理由は、写真の挿入が本文の邪魔になっていること。 「オーブンが大」→「写真（見開き２ｐ）」→「活躍なのである。」 みたいに、ページをめくる度に写真に邪魔をされ、 その度に読解が中断してかなりイライラさせられた。 カラーページが多いのに、肝心のレシピや料理写真がナシまたは白黒なのも不満。 英国のキッチン事情をたくさんの事例や写真と共に紹介した試みは大正解。 井形さんの本を読むに付け、とっても見たかった細部の仕組みが「なぜこうなるか」 という彼女独特の噛み砕いた文章でよく解った。 この著者は、常にイギリス人の、いや人の生き方に触れる。 テーマは違えど、この3部作は、そんな暮らしと幸福感をきっちりと伝えている秀作。 軽く読めて、濃い中身だった。 井形さんが本を出すと即日買い即日読み！ この本ならすぐ読めてすぐ参考にできる。 写真がたくさんでふむふむ納得しながらどんどん進みます。 期待どうりの内容で我が家の食事メニューがオーブンものになりそうです。 わが家のキッチンをリフォームしようと見積もりを依頼していた時期だけに、とっても参考になりました。 写真の美しさ、キッチンの歴史など、内容の濃さに満足度大！です。 さっそく掲載されていたアーガ（日本では手に入らない？）を購入したいと思っています。 目からウロコのアイディア満載、読みごたえ、見ごたえ充分なので、 リフォームしようと思ってる人にも、インテリアに凝る人にもオススメできる一冊です。 著者の前回の『イギリス式収納』と同様、大変わかり易い丁寧な文章と豊富な写真で、読み手を飽きさせず、イギリスの生活文化を紹介してくれる。詳しいコトは書けないが、内容はとても充実している。このようなタイプの本は今までありそうであったけど、意外となかったような感じの良質の本である。これからイギリスに旅行または留学に行かれる方には、是非オススメしたい本である。著者の来年２月発売の本も、楽しみにしている。 イギリス式キッチン―丸ごと料理でいつもキレイ! (だいわ文庫)を楽天で検索 |
