毎日ときどきおべんとう |
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スタイリストさんということで お弁当まわりのアイテムや包み方、詰め方などがおしゃれ。 コーンスープをポットにつめてレーズンマフィンと 持っていくのはぜひマネしたい。 おかずも定番のシンプルな物が多くて 昨今のキャラ弁が苦手な私としては こども向けのお弁当もこれでいいのよねと安堵します。 素朴な写真で空気感が伝わってくる 見て楽しい本だと思いますが お弁当レシピ本としてはパワー不足なような。 手元に置くなら色別・材料別にもっとたくさんおかずが 紹介されているような本の方がいいかな。 お弁当本にはまっていると話した友人から頂きました。 レシピ本ではなく、エッセイですね。レシピはありふれてて特筆するようなものはナシ。 伊藤まさこさんの本というのは、こういうものなのでしょうか？ 読み物としてはクウネルのお弁当本の方がいろんな方の個性があふれてて魅力的です。 クウネル持ってたら自分では買わないと思います。 伊藤まさこさんファンや子どものお弁当を作っている方は、もっと楽しめるのかも。 唐揚げにはズッキーニの素揚げをあわせること！はマネしています。 伊藤まさこさんの書籍の中では好きな本です。お弁当の中身がカラー写真入りで紹介されてて見やすいです。お子様はもちろんお弁当を必要としている方々にはおかずの入れ方や色どり＆レシピ＆お弁当を包む布など、とても参考になる本です。コーンスープを魔法瓶に入れてパンと持たせるのを見た時には『なるほど！』と感心しました。道具や食材＆調味料の紹介もあります。レシピもたくさんあるのですぐ作れますよ。ただレシピを参考に作りましたが、正直言って疑問に思うレシピが一つだけありました。その1点だけ☆一つマイナスさせていただきます。 大好きな伊藤まさこさんの本の中で最も実用的な１冊です。いわゆる「料理本」ではなく、こだわりのお弁当箱や、お箸、フキン等を紹介しながら誰でも出来る簡単なおかずのレシピが載っている。常に手許に置いてサッと見てサッと作る、手放せないです。 伊藤さんの出された本の中で、私的には久々のヒットでした！ 伊藤さんの暮らしぶりや食事をちょっと覗きみるような感覚で読める本です。 文章も読み応えがあって、作り始めの頃の不安だった話や胡春ちゃんとのエピソード、お弁当にまつわる品々のあれこれなど、伊藤さん独特の語り口調で綴られています。 娘のお弁当箱を買いに出掛けたのに、最初に自分が欲しかったという理由でまげわっぱ売り場へ行くあたりが伊藤さんらしい気がします。 ただ、お弁当作りの料理本としては･･･？基本的な料理しか載っておらず、凝ったお弁当を求める方や料理上級者の方には物足りないかと思われます。 料理のスタイリストだけあって、お弁当やナプキンなどの配色、調味料、キッチングッズなどはとても参考になりました。 本の中に出てくる、まげわっぱに入ったご飯がとても美味しそう！で、思わず自分も同じものを購入してしまった一人です。 毎日ときどきおべんとうを楽天で検索 |
