野菜畑のレシピ―106RECIPES FROM VEGETABLE FARM おいしい野菜をたっ |
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新鮮なレシピばかりです。 永田農法つながりで発見した本ですが、レシピはもちろん、 写真もキレイで見ていて楽しいです。 四季を通して活用できそうです。 表紙も中もおしゃれな本です。 あまりみかけないレシピが多く載っているのもうれしい。 にんじんの葉っぱのテンプラとか、ヘチマを使ったレシピとか、 おくらのつゆ漬けとか。 素材を生かしたシンプルな料理が多く、一つ一つ試している所です。 高山なおみさんのアシスタントをしていた人もレシピを書いていて そのせいかどこかこの本には高山さんのムードがあります。 野菜畑のレシピ―106RECIPES FROM VEGETABLE FARM おいしい野菜をたっを楽天で検索 |
