Ms.BEAN 楽々豆ダイエット (Angel Works) |
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一年前無茶なダイエットをして以来、摂食障害めいたものになって快適とは言えない日々を過ごしてきました。嘔吐までは行かないものの節食とドカ食いの繰り返し。ガマンと罪悪感で精神的にはぐちゃぐちゃでした。 それを救ってくれたのがこの本です。食べて健康的にダイエットする指針になります。まず著者さんのおっしゃるように、お豆を毎日欠かさず食べるようにしてみました。するとドカ食い衝動が見事におさまって自分でもびっくり。気軽に試せるレシピが多いし、スイーツもヘルシーで美味しいです! また、一回の食事でどれだけの量を食べればいいのかすらわからなくなっていた私には、巻末の一週間献立がいい目安になりました。 じっくり実践して身体を癒しながらダイエットを楽しんでいこうと思わせてくれる本です。 自らを「Mr.ビーンに似ているので･･･」と著作タイトルをつける園山さんのお人柄の良さも魅力的ですが、なによりレシピの豊富さ＆その制作過程のお手軽さが、なんとも魅力的なお豆お料理本です。 レシピの種類ですが、市販の蒸し大豆（100円前後でスーパーで手に入る）が、立派なお酒のおつまみ一品になってしまう５分料理から、こってりダイエット大敵メニューのハンバーグやグラタンを、お豆でヘルシーにしてしまうレシピ、そして納豆までもチョコケーキにしてしまう（！）デザートまでぎっしり。 全てのお料理が、カラー写真付きで見やすく、本を眺めているだけで愉しくなってしまう１冊です。 そうそう、お豆は経済的な食品なので、実は「ダイエット＆ビューティー＆節約」トリプル効果の本でもあるという優れもの★ その上お料理本でありながら、園山さんの抜群のスタイル（お洋服、ヘアスタイルも可愛い！）と、とびきりの笑顔までも堪能できてしまいます（＾＾*） 勿論、園山さんのダイエット成功のカギとなる「お豆様」との出会いのエッセイもしっかり記載されています。 これで1400円未満なんてお買い得！！ お豆好きなら買って損ないと思います★ Ms.BEAN 楽々豆ダイエット (Angel Works)を楽天で検索 |
